Şu anda piyasada bulunan sağlıklı kemik ve eklem hammaddeleri aşağıdaki alt kategorilere ayrılmaktadır.Vitamin-D, Vitamin-K, Calcium,Collagen,GlukozaminChondroitin,Omega-3 yağ asidi, vb.Bileşen inovasyonu, pazar gelişiminde hayati bir rol oynar. Pazarda en umut vadeden bileşenlerden biri kolajendir.
Kolajen G raporuna göre, dünyada en hızlı büyüyen fonksiyonel bileşenlerden biridir.randVgörünümRaraştırmaTahminlere göre, kolajen pazarının yıllık bileşik büyüme oranı 2020'den 2027'ye kadar %5,9'a ulaşacak. Kolajen, insan vücudu için gerekli bir protein olduğundan, vücuda çeşitli besin maddeleri sağlayabilir ve cilt ve sağlık gibi birçok fayda sunabilir. Kolajen açısından zengin yaygın yiyecek ve içeceklerin yanı sıra, kozmetik sektöründe de kolajen "yerleşik bir misafir" konumundadır.
Bu hammadde sağlık sektöründe de yaygın olarak kullanılmaktadır.BüyükVgörünümRaraştırmaKolajenin tahmin dönemi boyunca lider konumunu koruyacağını ve 2027 yılına kadar pazar payının %48'ini oluşturacağını belirtti. Kemik sağlığında önemli bir rol oynamasının nedeni, kolajenin kemikler arasında önemli bir "yastık" görevi görmesidir. Vücutta bu element eksik olduğunda, aşınma ve iltihaplanma (artrit) nedeniyle eklemler arasında daha az koruyucu tabaka oluşur. Bu nedenle, zamanında kolajen takviyesi eklem kıkırdağı dokusunu güçlendirebilir; kemik yoğunluğunu artırabilir; kemik sentezini ve iyileşmesini hızlandırabilir; eklem dejenerasyonunu önleyebilir, vb.
Innova Market Insights verilerine göre, küresel kolajen pazarı 2014'ten 2018'e kadar %20 oranında büyüdü. Kemik sağlığı alanında ise ilgili ürün büyümesi şu şekilde gerçekleşti:DkötülüğünClaw,BoswelliaSdüzeltmeler, MSM,CollagenPgelgit,GlukozaminDiğer bileşenler de oldukça güçlüdür. Veriler, kolajenin fonksiyonel gıda alanında en hızlı büyüyen bileşenlerden biri olduğunu göstermektedir.
Birçok insan deneyinde, uygun kolajen takviyesinin ağrıyı hafifletebileceği ve iltihaplanma yanıtını azaltabileceği doğrulanmıştır. Ağızdan alınan kolajen, temel tedavi olarak önerilmektedir. Ayrıca, uluslararası bir başka çalışmada, erkek ve kadın hastalar çift kör yöntemle incelenmiştir. Sonuçlar, deney grubunun iki ay boyunca her gün 10 gram hidrolize kolajen almasının, artrit kaynaklı ağrıyı ve ağrı kesici ihtiyacını önemli ölçüde azalttığını göstermiştir.
Kolajen,Besin takviyesi pazarındaki en popüler bileşen olan kolajenin bu popülerliği, çok yönlülüğüne bağlıdır. Kemik ve eklemlerin sağlığını ve aktivitesini iyileştirmenin yanı sıra, bağlar, tendonlar, kaslar ve diğer vücut bölümlerinde de olumlu rol oynar. En önemlisi, kemik sağlığı bileşeni olarak kolajen, daha kapsamlı kemik ve eklem sağlığı faydaları sağlayabilen çoklu bileşenli formülasyonlar için de çok uygundur.
Besin takviyesi dozaj formlarına bakıldığında, geleneksel kapsül ve tabletlerin popülaritesini kaybettiği görülmektedir. Bununla birlikte, toz formu giderek daha popüler hale gelmektedir. Ayrıca, kolajen yumuşak şekerlemeler, içecekler ve besleyici barlar gibi atıştırmalık ürünlerde de daha sık yer almaktadır.
Yayın tarihi: 06 Mayıs 2022
