Ev

İlaç ve Gıda Güvenliğinin Yakınsaması:İlaç ve yüksek kaliteli besin takviyesi kalitesi arasındaki çizgi hızla bulanıklaşıyor. Düzenleyiciler ve tüketiciler, jelatin ve kolajen peptitlerinin ilaç sınıfı üretim standartlarına uymasını bekliyor. Bu eğilim, tedarikçilerin GMP, Ulusal Gıda ve İlaç İdaresi tarafından verilen "İlaç Üretim Lisansı" ve FSSC 22000 gibi gelişmiş gıda güvenliği sertifikaları da dahil olmak üzere, hammadde tedarikinden nihai ambalajlamaya kadar her aşamayı kapsayan kapsamlı kalite yönetim sistemlerini sürdürme gerekliliğini vurguluyor.

Etik ve Beslenme Kurallarına Uygunluk ve İzlenebilirlik:Küresel pazarlara erişim giderek daha çok özel beslenme sertifikalarına ve sağlam izlenebilirlik sistemlerine bağlı hale geliyor. Markalar, çeşitli kültürel ve dini demografik gruplardaki tüketicileri hedefledikçe, HELAL ve KOŞER gibi sertifikalar, içerik tedarikçisi tarafından güvenilir bir şekilde garanti edilmesi gereken vazgeçilmez şartlar haline geliyor. Hammaddelerin menşeini takip edebilen şeffaf bir tedarik zinciri, sürdürülebilirlik taahhütlerini göstermek için de kritik öneme sahip.

Bu sektörel baskılar, Gelken'in operasyonel modelini doğrudan etkiliyor ve şirketi etkinlikte stratejik bir görüşme ortağı haline getirerek, bu karmaşık gereksinimleri önceden tahmin eden çözümler sunmaya hazır kılıyor.

Gelken'in Temel Avantajı: Ölçeklenebilirlik, Hassasiyet ve Uyumluluk

Gelken'in jelatin ve kolajen uzmanı olarak konumu, üretim ölçeğinin, teknik hassasiyetinin ve küresel düzenleyici standartlara olan sarsılmaz bağlılığının sinerjik gücüne dayanmaktadır.

Teknik Kapasite ve Üretim Verimliliği

Gelken'in altyapısı hem yüksek hacimli üretim hem de kritik ürün ayrıştırması için tasarlanmıştır. Tesis, yıllık 15.000 ton üretim kapasitesine sahip üç yüksek kapasiteli jelatin üretim hattına ev sahipliği yaparak, ilaç ve gıda sektörlerindeki büyük ölçekli müşteriler için güvenilir tedarik güvenliği sağlamaktadır. Buna ek olarak, yıllık 3.000 ton kapasiteli ayrı bir kolajen üretim hattı da bulunmaktadır. Bu fiziksel ayrıştırma, kolajen peptit ürününün saflığını garanti etmek, çapraz kontaminasyonu önlemek ve düşük molekül ağırlıklı ürünlerde kül ve ağır metal seviyelerini en düşük seviyeye indirmek için gerekli olan iyon değişimi ve ultrafiltrasyon gibi özel arıtma adımlarına olanak sağlamak açısından hayati önem taşımaktadır. Tüm operasyon, 20 yıllık deneyime sahip bir üretim ekibi tarafından yönetilmekte olup, bu dünya standartlarındaki tesisin deneyimli uzmanlıkla ve minimum değişkenlikle çalışmasını sağlamaktadır.

Ürün Temel Yetkinliği ve Teknik İnovasyon

Gelken'in temel yetkinliği, protein ürünlerini belirli fonksiyonel gereksinimlere göre tasarlama konusundaki teknik becerisinde yatmaktadır; bu da standart tedarikin ötesine geçerek gerçekten özelleştirilmiş içerik çözümlerine ulaşmayı sağlamaktadır.

Farmasötik ve Yenilebilir Jelatin:Şirket, sert ve yumuşak kapsüller, şekerleme ve süt ürünlerinin stabilizasyonu için gerekli olan yüksek kaliteli farmasötik ve yenilebilir jelatin üretmektedir. Bu, Bloom gücü ve viskozitesi üzerinde hassas kontrol gerektirir; bu standart, 400'den fazla Standart İşletme Prosedürü (SOP) ile yönetilen sağlam bir Kalite Güvence ve Kalite Kontrol (KG/KG) sistemi tarafından korunmaktadır.

Hassas Kolajen Peptitleri:Gelişen besin takviyesi sektörü için Gelken, kolajen peptitlerinin moleküler ağırlığını olağanüstü bir hassasiyetle kontrol etmek amacıyla gelişmiş enzimatik hidroliz yöntemini kullanmaktadır. Bu hassas mühendislik, ürünün biyoyararlanımını, çözünürlüğünü ve fonksiyonel iddialarını doğrudan etkiler; bunlar takviye markaları için kritik faktörlerdir. Bu optimum peptit yapılarını tasarlamaya ve sınıfının en iyisi çözünürlüğü elde etmeye olan bağlılık, Gelken'i yeni nesil fonksiyonel gıda ve içecekler için tercih edilen bir tedarikçi haline getirmektedir.

Doğrulanabilir Küresel Sertifikasyon Yoluyla Güvence

Gelken, ISO 9001 ve ISO 22000 temelleri üzerine kurulu, uluslararası alanda tanınmış kapsamlı bir sertifika paketiyle müşterileri için küresel uyumluluk alanının karmaşıklığını basitleştiriyor. SupplySide Global'de Gelken, ürünlerinin en katı standartları karşıladığı konusunda güvence veriyor:

Gıda Güvenliğinde Mükemmellik:Şirketin gıda güvenliğine olan bağlılığı, son derece titiz FSSC 22000 (Gıda Güvenliği Sistem Sertifikası 22000) ile gösterilmekte olup, müşterilerine güçlü risk azaltma ve tüm tedarik zincirini kapsayan eksiksiz bir kalite yönetim sistemi güvencesi vermektedir.

Üretimde En İyi Uygulamalar ve Düzenleyici Kurum:İyi Üretim Uygulamaları (GMP) standartlarına uyum ve "İlaç Üretim Lisansı"na sahip olmak, kalite kontrolüne yönelik sistematik yaklaşımı teyit eder ve yüksek düzeyde düzenlemeye tabi pazarlara tedarik yapılmasını sağlar.

Küresel Beslenme Uyumluluğu:Helal ve koşer sertifikalı içeriklerin sağlanması, küresel müşterilerin karmaşık ve zaman alıcı uyumluluk süreçlerinin ek yükü olmadan çeşitli tüketici pazarlarına güvenle girmelerine olanak tanır.
Gelken, doğrulanabilir bu referansları ve teknik verileri sunarak kendini sadece bir tedarikçi olarak değil, aynı zamanda güvenilir, uyumlu ve bilimsel olarak gelişmiş bir stratejik ortak olarak konumlandırıyor. SupplySide Global'e katılanlar, Gelken'in günümüzün yüksek riskli protein pazarında başarılı olmak için gerekli olan kapasite, teknik uzmanlık ve mevzuata uyumun en uygun kombinasyonunu sunduğunu göreceklerdir.

Gelken'in ürün portföyü ve teknik yeteneklerine dair daha detaylı bilgi için lütfen aşağıdaki bağlantıları inceleyin:

Gelken'in kapsamlı protein çözümlerini keşfetmek için lütfen şu adresi ziyaret edin:https://www.gelkengelatin.com/