Avrupa Birliği ve Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı, güvenli ürünler (yani BSE içermeyen ürünler) için 3 gün asit liçi, 35 gün kül liçi ve 138℃'de 4 saniye sterilizasyon işleminden sonra jelatin üretimi yapılmasını şart koşmaktadır. Ancak şirketimiz, fiilen en az 7 gün boyunca %3,5'ten fazla konsantrasyonda hidroklorik asit liçi, en az 45 gün kül liçi ve 140℃'de 7 saniye sterilizasyon işleminden oluşan jelatin çözeltisi üretim sürecini kullanmaktadır.