Gıda endüstrisi için 8'den 60'a kadar ağ gözüne sahip, yüksek viskoziteli 300 çiçekli yenilebilir jelatin
300 çiçekli yenilebilir jelatin, onu özel elastikiyet gerektiren bir tür özel şekerin yapımına uygun hale getiren özel bir tekniğe sahiptir.Rekabetçi fiyata sahip yüksek kaliteli bir üründür.Aşağıda hepiniz için referans olması amacıyla parametreleri verilmiştir.
Analiz sertifikası | ||||
Ürün adı | Yenilebilir Sığır Jelatini | Seviye | 300 Çiçeklenme | |
Test metodu | Büyük Britanya 6783-2013 | Seri No. | 2106009 | |
Müşteri | Parti Miktarı | 10.000 kg | ||
Üretim tarihi | Haz 06,2021 | Tarihinden önce tüketiniz | Haz 05,2024 | |
Test Parametreleri | Şartname | Test sonucu | ||
Duyu Gereksinimleri | açık sarı şeffaf toz kokusuz tatsız | Nitelikli | ||
Jel Mukavemeti(6,67% 10°C) | 300+10Bloom g | 311 | çiçek g | |
Viskozite(6,67% 60°C) | 3,0-6,0 mpa·s | 3.52 | MPA'lar | |
Parçacık boyutu | 8-60 ağ | 8 | örgü | |
PH | 4.0-7.2 | 5.9 | ||
geçirgenlik | Geçirgenlik 450 nm ≥ %70 | 83 | % | |
Geçirgenlik 620 nm ≥ %90 | 95 | % | ||
Şeffaflık (%5) | ≥ 500 mm | >500 | mm | |
Çözünmeyen parçacıklar | ≤ %0,2 | < 0,1 | % | |
Kükürt dioksit | ≤ 30 mg/kg | 10 | mg/kg | |
H2O2 | ≤ 10 mg/kg | 0 | mg/kg | |
Kurutma kaybı | ≤ %14,0 | 11.7 | % | |
Küller | ≤ %2,0 | 0.41 | % | |
Arsenik(As) | ≤ 1,0 mg/kg | 0,36 | mg/kg | |
Krom(Cr) | ≤ 2,0 mg/kg | 0,39 | mg/kg | |
Kurşun(PB) | ≤ 1,5 mg/kg | < 1 | mg/kg | |
Kadmiyum | ≤ 0,5 mg/kg | 0,014 | mg/kg | |
Merkür | ≤ 0,1 mg/kg | 0,0128 | mg/kg | |
Bakır | ≤ 30mg/kg | <30 | mg/kg | |
Çinko | ≤ 30mg/kg | <30 | mg/kg | |
Ütü | ≤ 30 mg/kg | <30 | mg/kg | |
Toplam Bakteri Sayımı | ≤ 1000 CFU/g | < 10 | CFU/g | |
Koliformlar | ≤ 3 MPN/g | Olumsuz | CFU/g | |
Salmonella | Olumsuz | Olumsuz | CFU/g | |
Sonuç: Bu ürün GB 6783-2013'e göre niteliklidir. | ||||
Ambalaj: Torba başına 25 kg;PE torba içeride, kağıt torba dışarıda | ||||
Raf ömrü: Üretim tarihinden itibaren üç yıl | ||||
Depolama : Orijinal ambalajında, kuru yerde, oda sıcaklığında saklayınız. |
Mesajınızı buraya yazıp bize gönderin