Ev

Hayvansal jelatinin ana bileşeni jelatin peptid proteinidir. Düşük saflıktaki bir tanesine kemik tutkalı denir. Kemik tutkalı kırılgan, sert, katılaşmış bir gövdedir. Kolajen suda çözünmeyen bir proteindir.Isıtma ve diğer işlemlerden sonra, kolloid adı verilen, sıcak suda çözünebilen ve bağlanma özelliğine sahip başka bir protein formu haline gelecektir. Kemik tutkalının filmi, oluştuktan sonra çok sağlam ve elastiktir.

Kemik tutkal boncukları genellikle yapıştırıcılar, elektrokaplama katkı maddeleri, haşıl maddeleri, pıhtılaştırıcı AIDS olarak kullanılır.

Kemik tutkalı kullanırken, önce aynı hacmi veya biraz daha fazla suyu (tercihen sıcak suyla) kullanarak kemik tutkalını yaklaşık 10 saat bekletin, böylece tutkal bloğu yumuşar ve daha sonra yaklaşık 75 ° C'ye ısıtılır. Tutkal sıvısı olarak kullanılabilir. Tutkalın suya oranı istenilen viskoziteye göre belirlenmelidir. Sıcak tutkal sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır, 100°C'den fazla sıcaklık moleküler bozunma, tutkal yaşlanma metamorfizması nedeniyle viskoziteyi azaltacaktır. Kemik tutkalı kullanım sırasında eser miktarda çökelme gösterir, bu nedenle viskoziteyi ve akışkanlığı ayarlamak için gerekli karıştırma için iyice su eklenirken kullanılmalıdır.