Sporcu beslenmesi ve spor proteini takviyesi, sadece sporcuların atletik yeteneklerini geliştirmekle kalmaz, aynı zamanda kemik, eklem ve kas sistemlerinin işlevine de fayda sağlar.
Sporcu beslenmesinde hangi tür protein uygundur?
Bitkisel kolajende immünoglobulin bulunmazken, tahıllarda lizin ve benzeri amino asitler nispeten azdır. Bitkisel proteinin sindirimi ve emilimi hayvansal proteine göre daha kötüdür. Hayvansal protein, insan beslenme yapısıyla nispeten uyumludur. Protein türü ve yapısı, insan vücudunun protein yapısına ve miktarına daha yakındır ve genellikle bitkisel proteinlerde bulunmayan 8 temel amino asidi içerir (özellikle yumurta ve süt ürünleri).
Hayvanlar arasındakolajenPeynir altı suyu proteini, bilinen bir örnektir. Peynir altı suyu proteini, temel ve temel olmayan amino asitlerin iyi bir dengesine sahip olması, dallı zincirli amino asitler açısından zengin olması ve düşük yağ kolesterolü içermesiyle karakterize edilir. Egzersiz yapan kişilerin uygun miktarda peynir altı suyu proteini alımını artırmaları, egzersiz sırasında kaybedilen proteini telafi etmede, kas gücünü artırmada ve hemoglobin sentezini desteklemede olumlu bir etkiye sahiptir.
Kolajen peptitleriHayvansal kolajen, son yıllarda Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'nde spor beslenmesinde giderek daha fazla kullanılmaktadır. Hibrit bir protein takviyesi olarak kolajen peptitleri, spesifik biyolojik olarak aktif bileşenlerdir. Egzersiz sonrası daha fazla protein alımı sağlayabilir, sporcuların antrenman yeteneğini geliştirebilir, egzersiz sonrası daha hızlı iyileşmeyi destekleyebilir, eklemleri koruyabilir vb. Gelken Kolajen Peptitleri, kas yenilenmesinin çok ötesine geçen sağlık faydaları sağlar:
☑ Enerji ve protein enerjisi kaynağı sağlar
☑ Kas yenilenmesi
☑ Eklemleri korur ve bağ dokusunu destekler
☑ Kilo Yönetimi
Eşsiz bir amino asit profiline sahip olan kolajen peptitleri, glisin, hidroksiprolin, prolin, alanin ve arginin dahil olmak üzere yüksek konsantrasyonlarda amino asit içerir ve bu da diğer kaynaklardan elde edilen protein ürünlerinde bulunmayan belirli besinsel faydalar sağlar.
Özetle, kolajen kas, sporcu performansı ve bağ dokusu desteğiyle ilgili çeşitli faydalar sağlar.
Yayın tarihi: 20 Temmuz 2022
