Fact.MR raporunda yer alan yeni bir veriye göre, küresel jelatin pazarının 2022-2032 yılları arasında %5,8'lik ılımlı bir büyüme oranıyla genişleyeceği tahmin ediliyor. Jelatinin net pazar payının ise 2021'deki 1,53 milyar ABD dolarından 2032'de 5,9 milyar ABD dolarına yükseleceği öngörülüyor.
Günümüzde çoğu tüketici kolajeni enjeksiyon yoluyla değil, gıdalar yoluyla tüketmeyi tercih ediyor; bu durumun küresel gıda ve içecek sektöründe jelatin ve kolajenle zenginleştirilmiş gıdalara olan talebin artmasına yol açması bekleniyor.
Ayrıca, Orta Doğu ve Kuzey Afrika'daki İslam ülkelerinde domuz kaynaklı jelatine karşı uygulanan katı yasaların, bu bölgelerde jelatin kullanımına yönelik eğilimi frenlemesi beklenmektedir. Dahası, ABD ve diğer bölgelerde domuz salgın ishal virüsü veya domuzla ilişkili PEDV gibi hastalıkların sıklığı, hammadde olarak bulunabilirliğini sınırlayarak jelatin piyasası katılımcıları için sorunlar yaratacaktır.
Jelatin pazarındaki önemli oyunculardan bazıları arasında Darling Ingredients, Tessenderlo Group, Nitta Gelatin, Weishardt, Italgelatine, Lapi Gelatine, Gelinex, Junca Gelatines, Torbas Gelatine, India Gelatine & Chemicals ve diğerleri yer almaktadır.
Fact.MR, yeni hizmetinde küresel jelatin pazarına ilişkin tarafsız bir analiz sunarak, geçmişe dönük talep verilerini (2017-2021) ve 2022-2032 dönemi için tahmin istatistiklerini sağlıyor.
Tel peynir pazarı. Küresel tel peynir pazarının, 2022-2032 değerlendirme döneminde %5,9'luk sağlıklı bir yıllık bileşik büyüme oranıyla 7,1 milyar ABD doları değerine ulaşması bekleniyor. Gelir artışının %40'ından fazlası ABD'den geliyor.
Avrupa Yumuşak Kapsül Takviye Pazarı. Avrupa yumuşak kapsül takviye pazarının, 2022'deki 16,56 milyar ABD dolarından 2032 yılına kadar %6,8 oranında büyüyerek 32 milyar ABD doları değerine ulaşması bekleniyor.
Keçiboynuzu tozu pazarı. 2021 yılında küresel keçiboynuzu tozu pazarının değeri 54,9 milyar ABD dolarıydı ve 2032 yılı sonuna kadar 105,9 milyar ABD dolarına ulaşması bekleniyor.
Yağlar ve yağ pazarı. Yağ ve yağ satışlarının 2022 yılına kadar 246 milyar dolara ulaşması bekleniyor; bu da 2021 yılına göre %3,8'lik bir artış anlamına geliyor. Geçen mali yılda pazarın değeri yaklaşık 237 milyar dolardı.
Su Amplifikatörleri Pazarı. Küresel su amplifikatörleri pazarı 2022'de 2,9 milyar ABD dolarına ulaşacak ve 2032'ye kadar 7,1 milyar ABD dolarını aşması bekleniyor.
Kanatlı yem pazarı. Küresel kanatlı yem pazarı 2022 yılında 122,9 milyar dolar değerindeydi ve 2022 ile 2032 yılları arasında %6,2'lik yıllık bileşik büyüme oranıyla 2032 yılına kadar 225,2 milyar doları aşması bekleniyor.
Karboksimetilselüloz pazarı. Küresel karboksimetilselüloz pazarının değeri 2022 yılı itibariyle 1.674,3 milyon ABD doları olup, 2022 ile 2032 yılları arasında %5,1'lik yıllık bileşik büyüme oranıyla 2032 yılına kadar 2.766,4 milyon ABD dolarını aşması beklenmektedir.
Açık deniz petrol piyasası. Küresel açık deniz petrol piyasasının değeri 2022'de 1.933,9 milyon dolar olup, 2022 ile 2032 yılları arasında %3,8'lik yıllık bileşik büyüme oranıyla 2032 yılına kadar 2.802,3 milyon doları aşması beklenmektedir.
Şekerleme dolguları pazarı. 2020 yılı itibarıyla küresel şekerleme dolguları pazarının değeri 1 milyar ABD dolarını aşmış olup, tahmin dönemi boyunca %5'lik bir bileşik yıllık büyüme oranına (CAGR) ulaşması beklenmektedir.
Kahve kavurma makineleri pazarı. Kahve kavurma makineleri pazarının 2022'deki 430,5 milyar ABD dolarından 2032'de 701,24 milyar ABD dolarına ortalama %5 oranında büyümesi bekleniyor.
Yayın tarihi: 23 Kasım 2022