KOLAJEN PAZARININ BÜYÜMESİ
Son yabancı raporlara göre, küresel kollajen pazarının 2027 yılına kadar gelir bazlı yıllık bileşik büyüme oranı %5,9 ile 7,5 milyar ABD dolarına ulaşması bekleniyor.Pazar büyümesi, kozmetik cerrahide ve yara iyileştirme tedavisinde kullanılan kolajene olan güçlü talebe bağlanabilir.Tüketici harcama gücünün artması, cilt cerrahisinin popülaritesiyle birleştiğinde, ürünlere olan küresel talebi artırıyor.
Sığır derisi, domuz derisi, kümes hayvanları ve balık dört ana kolajen kaynağıdır.Diğer kaynaklarla karşılaştırıldığında, 2019 yılı itibarıyla sığırlardan elde edilen kolajen %35'lik önemli bir paya sahiptir; bunun nedeni, büyükbaş hayvan kaynaklarının zenginliği ve deniz ve domuz kaynaklarıyla karşılaştırıldığında nispeten düşük fiyattır.Deniz organizmaları, yüksek emilim oranları ve biyoyararlanımları nedeniyle sığır veya domuzlardan üstündür.Ancak denizden elde edilen ürünlerin maliyetinin sığır ve domuzlardan nispeten daha yüksek olması, ürünün büyümesini sınırlaması bekleniyor.
Gıda stabilizatörü olarak bu ürüne olan büyük talep nedeniyle, jelatin pazarı 2019'da baskın bir konuma sahip olacak. Hindistan ve Çin'de Balıkçılığın büyümesi, Asya Pasifik bölgesindeki jelatin üreticilerini balıkları jelatin üretimi için hammadde olarak kullanmaya yöneltti.Sağlık hizmetlerinde doku onarımı ve diş uygulamalarında artan kullanımı sayesinde kolajen hidrolizat pazarının da tahmin döneminde en hızlı şekilde büyümesi bekleniyor.Osteoartrit gibi kemikle ilgili hastalıkların tedavisinde kollajen hidrolizatlarının şirketler tarafından artan kullanımı bu alanın gelişmesine katkıda bulunmuştur.
Gelken (Funingpu'nun bir parçası), kolajen ve jelatin üreticisi olarak kolajen pazarının büyümesinden endişe duyuyoruz.Küresel kollajen pazarının talebini karşılamak için teknolojimizi ve pazar stratejimizi geliştirmeye devam ediyoruz.Ayrıca rekabetçi fiyat ve kaliteyle Vietnam ve Amerika'daki kolajen tedarikçileriyiz.
Gönderim zamanı: Nis-15-2021
