3.3g Yaprak Jelatin
3.3g jelatin levha, hayvan derilerinden veya kemiklerinden ekstrakte edilen yaprak jelatini olarak da bilinir.
18 çeşit amino asit ve %90 kolajen içerir.Jelatin tabakalar katılaştırılmış bileşenlerdirve muslu kekler, jöleler, pudingler, hindistancevizi jöleleri vb. gibi pişirmede yaygın olarak kullanılır.Özellikle köpük için en iyi seçimdir.Yaprak jelatini ile yapılan jöle ve köpük renksizdir.ve tatsız.Üst düzey restoranlar, jelatin tozu yerine jelatin levhalar kullanır.Genellikle tek parça250-400 ml yumuşak jöle yapmak için 5 g jelatin tabaka kullanılabilir.
İşte dört çeşit yaprak jelatin:
SINIF BLOOM LEVHA AĞIRLIĞI/G LEVHA/TORBA KG/KOLİ/KOLİ
Altın 220 2 500 1 20
Gümüş 200 2,5 400 1 20
Bakır 180 3,3 300 1 20
titanyum 150 5 200 1 20
Gelken özelleştirilmiş uzunluk, boyut gibi jelatin levhalar için profesyonel özelleştirme çözümü sağlarve paketleme.Küçük miktar için, 7-10 gün arasında hızlı teslimatı sağlamak için hazır stokumuz var.
Depolamak:Zararlı ve kemirgenlerin bulunmadığı temiz ve kuru depolarda depolanacak, güneş ışığından kaçınılacak ve ortamın havalandırılması sağlanacaktır.
