-
Jelatin ve Kollajen Peptitlerinin Kökenleri
JELATİN VE KOLAJEN PEPTİTLERİNİN ÖNCÜLERİ Jelatin ve kolajen peptitlerinden bahsedildiğinde, bu iki öncü kolajenden, yani doğal kolajenlerden bahsetmeden geçilemez...Devamını oku -
GELKEN Jelatin Yumuşak Kapsül
GELKEN JELATİN YUMUŞAK KAPSÜL Yumuşak kapsüller, hayati öneme sahip ilaçları, mineralleri, vitaminleri veya diğer sağlık bileşenlerini vücuda iletmek için kullanılan güvenilir ve istikrarlı bir oral dozaj formu olarak uzun bir geçmişe sahiptir. Yumuşak kapsüller, mühürlü kapsüllerdir...Devamını oku -
Yenilikçi gıda konsepti: fonksiyonel şekerleme
YENİLİKÇİ GIDA KONSEPTİ: FONKSİYONEL FUDGE Çin'in önde gelen jelatin ve kolajen üreticilerinden biri olarak Gelken, aktif olarak inovasyon peşinde koşmaktadır. İnovasyonu teşvik etmek ve yeni ürünlerin yaratıcı potansiyelini göstermek için, profesyonel...Devamını oku -
Fudge nasıl yapılır?
FUDGE NASIL YAPILIR: Beyaz şeker 30-40 ölçek, dönüşüm şurubu 10-15 ölçek, nişasta şurubu 30-40 ölçek, kuru jelatin 4,5 ila 7,5 ölçek, kuru toz 5 ila 10 ölçek, sitrik asit 0,4 ila 0,6 ölçek, sodyum sitrat 0,075 ila 0,9 ölçek...Devamını oku -
Şekerleme üretiminde petin ve jelatinin oranı ve kullanımı
ŞEKERLEME ÜRETİMİNDE PETİN VE JELATİN ORANI VE KULLANIMI Hammadde noktaları Jelatin miktarına göre farklı katılaşma hızına sahip pektin seçilebilir. Farklı miktarda pektin, dokuyu, şekli ve kıvamı etkileyecektir...Devamını oku -
Olgun Gelken Jelatin Kapsülleri
OLGUN GELKEN JELATİN KAPSÜLLERİ Jelatin kapsüller 100 yılı aşkın süredir üretilmektedir. O zamandan beri jelatin kapsüller, sağlık gıdaları ve ilaç bileşenleri için yaygın bir dozaj formu olarak kullanılmaktadır. Jelatin kapsüller...Devamını oku -
Kolajen peptidi, kolajenden farklıdır.
Kolajen peptidi, kolajenden farklıdır. Aralarındaki farklar şunlardır: 1. Farklı moleküler ağırlıklar. Kolajen makromoleküler bir proteindir ve kolajen peptidleri küçük moleküllü proteinlerdir...Devamını oku -
Kolajeni Doğru Şekilde Takviye Edin
KOLAJENİ DOĞRU ŞEKİLDE TAKVİYE EDİN Herkesin bildiği gibi, yaşlanma karşıtı bakım için kolajen takviyesine ihtiyaç vardır, ancak kolajenin vücutta tutulması gerektiğini genellikle göz ardı ederiz. Kolajeni vücutta tutamazsanız, ne kadar takviye alsanız da kaybolacaktır. ...Devamını oku -
Kolajen, sonbahar kuruluğunun neden olduğu hasara karşı direnç göstermenize yardımcı olur ve cildinizi daha nemli ve sıkı hale getirir.
Kolajen, sonbahar kuruluğunun neden olduğu hasara karşı direnmenize yardımcı olur ve cildinizi daha nemli ve sıkı hale getirir. Sonbaharda iklim kurudur ve gece ile gündüz arasındaki sıcaklık farkı büyüktür, bu da cilde binen yükü artırır...Devamını oku -
Kolajen alımının en iyi yolu ağız yoluyla almaktır.
Kolajen almanın en iyi yolu ağızdan almaktır. Tüketiciler, kolajen maskeleri, göz maskeleri ve şampuanlar gibi topikal kolajen takviyelerinin etkili kolajen takviyeleri olup olmadığını merak ediyor olabilirler. Günümüzde her yerde bulunan ürünler...Devamını oku -
Plazma Yerine Geçen Jelatin
PLAZMA YERİNE GEÇEN JELATİN Kan kaynaklarının yetersizliği, kan yoluyla bulaşan hastalıkların yaygınlığı, otolog kan transfüzyon teknolojisinin gelişmesi, klinik etkinliğin açıklığa kavuşturulması...Devamını oku -
Kolajen hakkında üç yanlış anlama
Kolajen Hakkında Üç Yanlış Anlama Birincisi, sıklıkla "kolajenin spor beslenmesi için en iyi protein kaynağı olmadığı" söylenir. Temel beslenme açısından kolajen bazen eksik bir protein kaynağı olarak sınıflandırılır...Devamını oku
