-
Domuz Jelatini Hakkında
Domuz jelatini, domuz derisi ve kemiklerinde bulunan kollajenden elde edilen çok yönlü ve çok yönlü bir içeriktir.Şekerleme, unlu mamuller, kozmetik ve farmasötik ürünler de dahil olmak üzere çeşitli farklı ürünlerde popüler bir içerik maddesidir.Pek çok yerde yaygın olmasına rağmen...Devamını oku -
Kompleks Distal Radyal Kırıkların Yönetimi
Mayo Clinic'in ortopedi cerrahları en karmaşık distal radyal kırıkların bile tedavisinde uzmanlığa sahiptir.Tamamen entegre bir muayenehanenin üyeleri olarak cerrahlar, yaralanma risklerini artırabilecek komorbiditeleri olan bireylerin bakımını yönetmek için diğer uzmanlarla da işbirliği yapmaktadır.Devamını oku -
Kapsül yapımında tıbbi jelatin kullanmanın avantajları
Farmasötik jelatin, ilaç endüstrisinde yaygın olarak kullanılan mükemmel bir üründür.Onu mükemmel bir yapıştırıcı, stabilizatör ve kapsülleyici yapan benzersiz özelliklere sahiptir.Kapsül yapımında kullanıldığında doğru teslimatın sağlanmasında hayati bir rol oynar...Devamını oku -
Farmasötik jelatin pazarı 2027 yılına kadar 1,5 milyar dolara ulaşacak
MarketsandMarkets™ tarafından hazırlanan yeni bir rapora göre, farmasötik jelatin pazarının 2022'de 1,1 milyar dolardan 2027'de %5,5'lik bir Bileşik Büyüme Oranıyla 1,5 milyar dolara çıkması bekleniyor..Bu pazarın büyümesi jelatinin benzersiz işlevsel özelliklerinden kaynaklanmaktadır.Devamını oku -
Balık Kollajeninin Gıda Endüstrisinde Uygulanması
Balık kollajen peptidleri pazarı, saç bakımı, cilt bakımı ve gıda endüstrilerindeki olumlu etkisi nedeniyle son yıllarda popülerlik kazanmıştır.Balık kolajeni esas olarak balık derisinden, yüzgeçlerden, pullardan ve kemiklerden gelir.Balık kollajeni yüksek bir biyoaktif bileşik kaynağıdır.Devamını oku -
Farmasötik ve Tıbbi Uygulamalarda Jelatin
Jelatin, haklı olarak farmasötik ve tıbbi uygulamalarda en yaygın kullanılan maddelerden biridir.Neredeyse evrensel olarak tolere edilir, son derece faydalı esneklik ve berraklık özelliklerine sahiptir, vücut sıcaklığında erir ve ısıyla geri dönüşümlüdür.G...Devamını oku -
Sağlıklı, Lezzetli, Sürdürülebilir: Jelatinin gıda alanında uygulanması
Jelatin, yeri doldurulamaz termal olarak geri döndürülebilir jelleşme özellikleri nedeniyle bugün fondan veya diğer şekerleme üretim uygulamalarında hala aktif olan doğal bir birinci sınıf bileşendir.Ancak jelatinin gerçek potansiyeli, amaçlanan uygulamaların çok ötesindedir...Devamını oku -
Sığır Jelatini Pazarının 2030'a Kadar 6.153,8 Milyon Dolara Büyümesi Bekleniyor |Asya Pasifik'te önemli büyüme bekleniyor
Sığır jelatini pazarının, tüketicilerin sağlıklı bir yaşam tarzına yönelik tercihi nedeniyle önemli bir büyüme görmesi bekleniyor.Jelatin, kolajenin kısmi hidrolizi ile oluşur.Bu işlem sırasında kolajenin üçlü sarmalı parçalara ayrılır.Devamını oku -
Yaprak Jelatin – Size en iyi yemek servisi çözümlerini sunuyoruz
Jelatin tamamen doğal bir üründür.Kollajen içeren hayvansal hammaddelerden elde edilir.Bu hayvansal materyaller genellikle domuz derisi ve kemiklerinin yanı sıra sığır ve sığır kemikleridir.Jelatin bir sıvıyı bağlayabilir, jelleştirebilir veya katı bir maddeye dönüştürebilir.Bir yenisi var...Devamını oku -
Balık jelatini pazarının büyüklüğü tüm dünyada hızla büyüyor ve 2030 yılına kadar
Balık jelatininin sunduğu çok sayıda sağlık faydası ve ilaç ve gıda endüstrilerinde giderek artan şekilde benimsenmesi, küresel balık jelatini pazarının büyümesini körüklüyor.Ancak katı gıda düzenlemeleri ve hayvansal kaynaklı besin takviyeleri konusunda bilinç eksikliği, pazarlamayı engelliyor...Devamını oku -
Kolajen: Saç Sağlığı Takviyelerinin Geleceği
Saç bakımı kategorisindeki ağız güzellik ürünleri pazarı hızla büyüyor.Bugün dünya çapındaki tüketicilerin %50'si saç sağlığına yönelik ağızdan alınan takviyeleri satın alıyor veya alacak.Bu büyüyen pazardaki en önemli tüketici endişelerinden bazıları saç dökülmesi, saçın gücü ve saç dökülmesiyle ilgilidir.Devamını oku -
Kolajen ve Jelatin Hakkında
Kollajen vücutta en çok bulunan proteindir ve jelatin, kolajenin pişmiş halidir.Bu nedenle bir takım özelliklere ve faydalara sahiptirler.Ancak kullanımları ve uygulamaları büyük farklılıklar göstermektedir.Bu nedenle, birbirlerinin yerine kullanılamazlar ve bağlı olarak birini veya diğerini seçmek zorunda kalabilirsiniz...Devamını oku
