-
Jelatinin küçük bir tarihi
Jelatin ilk olarak insan atalarının gıdalarına dahil edildi ve şimdi jelatin farklı alanlarda yüzlerce rol oynadı.Peki bu büyülü hammadde tarihin değişimlerinden geçerek günümüze nasıl geldi?Yirminci yüzyılın başında...Devamını oku -
Kolajen Peptitlerin Biyoyararlanımı
Kollajen peptidleri doğal kolajenden ekstrakte edilir.Fonksiyonel bir hammadde olarak yiyecek, içecek ve besin takviyesi ürünlerinde yaygın olarak kullanılmakta, kemik ve eklem sağlığına ve cilt güzelliğine fayda sağlamaktadır.Aynı zamanda kollajen peptitler de hızlanmayı hızlandırabilir...Devamını oku -
Kolajen Peptitler: İkinci Nesil Eklem Sağlığı Unsurları
Glukozamin ve kondroitin geleneksel olarak eklem sağlığına yönelik aktif maddeler olarak bilinir.Bununla birlikte, kolajen peptidlerine dayalı ikinci nesil bileşenlere yönelik artan bir talep bulunmaktadır.Kolajen peptitlerin eklem sağlığını desteklediği kapsamlı klinik araştırmalarla kanıtlanmıştır.Devamını oku -
Jelatin Yumuşak Kapsüller Hakkında
İlaçlar hayatımızın bir parçasıdır ve herkesin zaman zaman bunları alması gerekir.Küresel nüfus arttıkça ve yaşlandıkça kullanılan uyuşturucu miktarı da artıyor.İlaç endüstrisi sürekli olarak ilaçlar ve yeni dozaj formları geliştirmektedir; bunlardan sonuncusu geliştirilmektedir.Devamını oku -
Bilimsel koşu, korumak için kolajen
Koşucuların sıklıkla endişe duyduğu soru şudur: Koşmaktan dolayı diz ekleminde kireçlenme meydana gelir mi?Araştırmalar, her adımda darbe kuvvetinin koşucunun diz ekleminden geçtiğini göstermiştir.Koşmak, 8 kez yere çarpmakla eşdeğerdir...Devamını oku -
Jelatin Levha - En İyi Yemek Servisi Çözümünüz
Jelatin tamamen doğal bir üründür.Kollajen içeren hayvansal hammaddelerden elde edilir.Bu hayvansal hammaddeler genellikle domuz derileri ve kemikleri ile sığır ve sığır kemikleridir.Jelatin bir sıvıyı bağlayabilir, jelleştirebilir veya katı bir maddeye dönüştürebilir.Nötr bir yapıya sahip...Devamını oku -
Etkili kollajen takviyesi için biyoyararlanım anahtardır
Kolajen insan vücudunda en çok bulunan proteindir ve sağlık için gereklidir.Sadece insan dokularında önemli bir yapısal protein olmakla kalmaz, aynı zamanda eklem hareketliliği, kemik stabilitesi, cilt pürüzsüzlüğü ve hatta saç ve tırnak sağlığında da önemli bir rol oynar.Miktar...Devamını oku -
Kolajen ve Biyoaktif Kollajen Peptitler Hakkında Bilmeniz Gereken 20 Şey
Devamını oku -
Jelatin Hakkında
Devamını oku -
Süt Ürünlerinde Jelatin Uygulaması
Sıcak yaz aylarında bir bardak buzlu yoğurt içeceğinin veya ipeksi bir dondurmanın tadını çıkarmak bu mevsimin olmazsa olmazlarındandır.Lezzetli süt ürünleri yaratmak için doku çok önemlidir.Jelatin mükemmel ihtiyacınıza ulaşmanıza yardımcı olur.Jelatin su ile birleştirilebilir ve çok yönlü bir emülgatördür.Devamını oku -
Kolajen – sporcu beslenmesi ailesinin yeni üyesi
Spor beslenmesi ve spor proteini takviyesi yalnızca sporun atletik yeteneğini geliştirmekle kalmaz, aynı zamanda kemiklerin, eklemlerin ve kas sistemlerinin işlevine de fayda sağlar.Spor beslenmesine ne tür protein uygundur?Bitki kolajeni immünoglobulinden yoksundur.Devamını oku -
QQ şekeri: Gelken jelatin ilk tercihtir
QQ şekeri (jelatin şekeri olarak da bilinir), tüketicilere neşe ve mutluluk getiren bir üründür.Üretimi karmaşık değildir ve aynı zamanda birçok evin kendin yap işleri için ilk tercihidir.QQ şekeri genellikle temel hammadde olarak jelatin kullanır.Kaynattıktan sonra şekillendirin...Devamını oku
