-
Kollajen peptitler sağlık ve güzellik ürünlerine yönelik çözümler sunar
Kollajen peptidlerin sağlık, gıda ve güzellik endüstrilerinde kullanıldığı bilinmektedir.Hidrolize kolajen olarak da bilinen kolajen peptitlerin uygulamaları çok yönlüdür ve modern sağlık programlarında önemli bir rol oynar.Saflıkları ve nötr tatları kola...Devamını oku -
Jelatin softgel'ler için en iyi seçimdir
Softgel, aynı anda doldurulabilen ve şekillendirilebilen yenilebilir bir ambalajdır.Işık ve oksijenin neden olduğu bozulmaya duyarlı bileşenleri korumak, ağızdan uygulamayı kolaylaştırmak ve hoş olmayan tat ve kokuları maskelemek için tasarlanmıştır.Softgeller giderek daha fazla tercih ediliyor...Devamını oku -
Kollajen gıdalarla desteklenebilir mi?
Kolajenin önemi uzun zamandır bilinmektedir ve ülkemizde çok eski çağlardan beri kolajen takviyesi geleneği bulunmaktadır.Geleneksel fikir, domuz paçası yemenin güzelliği artırabileceğidir, çünkü hayvanın korteksi ve tendon dokusu ...Devamını oku -
Jelatin softgel hakkında 10 ipucu
Yumuşak jellerin yutulması kolaydır ve çeşitli sağlık ürünlerinde en popüler dozaj formlarından biridir ve sıklıkla farmasötiklerde ve nutrasötiklerde kullanılır.Gelken jelatin üretiminde uzmandır.Jelatin yumuşak kapsül ile ilgili 10 ipucunu derledik...Devamını oku -
Otla beslenen kolajen nedir? Avantajları, dezavantajları ve kullanımları
Kolajen vücudunuzda en çok bulunan proteindir ve yapıdan, stabiliteden ve güçten sorumludur. Tendonlarınız ve bağlarınızın yanı sıra cildiniz ve dişleriniz de dahil olmak üzere birçok dokuyu destekler (1).Vücudunuz bu proteini kendi kendine üretirken, yaşlandıkça üretimi azalır. Ancak...Devamını oku -
Yumuşak şekerde Gelken jelatinin avantajları
Yumuşak şekerin anahtarı duyusal algı, hoş tat ve zengin dokuda yatmaktadır.Bu nedenle yumuşak şeker ürünlerinin tüketiciler tarafından algılanması, lezzetin ortaya çıkması gibi süreçlerde tat ve doku önemli rol oynamaktadır.Jelatinimizin çeşitli işlevleri vardır...Devamını oku -
Çok amaçlı jelatin
Daha iyi bir bilme ve yargılama hakkına sahip olmak için tüketiciler gıdayı çok dikkatli satın almayı tercih edeceklerdir.Alerjenli, E-kodlu veya karmaşık içerik listeli ürünlerden giderek tamamen doğal gıdalara yöneliyorlar.Gelken'in müşterilerine sunduğu jelatin...Devamını oku -
Kolajen, Kemik ve Eklem Sağlığı İçin Yenilikçi Bir İçerik
Şu anda piyasadaki kemik ve eklemlerin sağlıklı hammaddeleri, Vitamin-D, Vitamin-K, Kalsiyum, Kollajen, Glukozamin Kondroitin, Omega-3 yağ asidi vb. olarak alt bölümlere ayrılmıştır. bileşen yeniliği, pazarın geliştirilmesinde hayati bir rol oynamaktadır.En umut verici olanlardan biri...Devamını oku -
Jelatinin gıdalara uygulanması.
Şeker: Raporlara göre dünyadaki jelatinin %60'ından fazlası gıda ve şekerleme endüstrisinde kullanılıyor.Jelatinin suyu emme ve iskeleti destekleme işlevi vardır.Jelatin parçacıkları suda çözüldükten sonra onları çekebilir ve iç içe geçebilirler.Devamını oku -
Jelatinin yoğurttaki rolü
Hepimizin bildiği gibi yoğurt gıda katkı maddesi olarak yaygın olarak kullanılıyor ve jelatin de bunlardan biri.Jelatin, hayvan derisinde, tendonlarında ve kemiklerinde yaygın olarak bulunan kolajen proteininden türetilir.Hayvan bağ dokusu veya epidermal dokusundaki kolajenden hidrolize edilmiş bir proteindir.Sonra...Devamını oku -
Doğal ve Sağlıklı Kolajen
Gittikçe daha fazla üretici, sağlıklı bir trende doğru ilerlemenin bir yolu olarak formülasyonlarına veya ürün gruplarına kolajen peptidleri ve jelatin ekliyor: kolajen peptidlerinin sağlık açısından bilimsel olarak kanıtlanmış çok sayıda faydası vardır;doğal jelatin kaynakları Fonksiyonel özelliği...Devamını oku -
Farmasötik Sınıf Jelatin Tozu Piyasası Görünümü 2022 Önde Gelen Önemli Oyuncuların Analizi |Gelco SA, GELITA, Rousselot, Tessenderlo Grup PB Leiner
New Jersey, Amerika Birleşik Devletleri – Farmasötik Sınıf Jelatin Tozu Piyasası raporu, hammaddeler, maliyet ve teknoloji ile tüketici tercihi gibi çeşitli parametreleri inceler. Aynı zamanda tarih, çeşitli uzantılar ve eğilimler, ticarete genel bakış, tesciller gibi önemli pazar bilgilerini de sağlar. .Devamını oku
